第13章 虎皮鸡爪(三)
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“糯糯啊，娘闻着，这玩意儿似乎好像比卤鸡蛋还香啊。”
沈苏氏说道。
旁边的几人也都是不约而同的点了点头。
这鸡爪也太香了，闻着比肉还香，已经完全取代卤鸡蛋在他们心目中的地位了。
“奶，娘，哥哥们，这是我做的虎皮鸡爪，大家尝尝好不好吃。”
沈元姝期盼道，她对自己的厨艺有着百分百的自信，但是就是不知道合不合古代人的口味。
“妹妹妹妹，什么叫虎皮啊，为什么要叫虎皮鸡爪啊？”
不等众人开口，最活跃跳脱的沈元平就开口了。
“虎皮就是个称呼嘛，你看看它外面的表皮，一层一层的起着皱，像不像老虎的外皮。”
沈元平虽然没见过老虎，但听妹妹讲的很有道理的样子，还是迷迷糊糊的点了点头表示自己知道了。
沈元姝走到橱柜拿来几副碗筷，递给大家。
“大家快趁热尝尝味道怎么样？”
沈张氏和沈苏氏率先下筷，没办法，这东西，闻着实在太香了，明明刚吃过晚饭，硬是被这东西勾的肚子里的馋虫又升了起来。
见两名长辈下筷了，兄弟几个也是纷纷去夹，他们也忍不住了。
鸡爪个头大，香味浓郁，一嗦就脱骨，肉很软糯入味，一泯即化，软糯之余有明显的脆筋，口感层次丰富，食之有味，回味无穷。
吃了之后，众人都是一脸的满足。
“怎么样？怎么样？好不好吃？”
沈元姝焦急的想要知道答案。
“我老婆子从未想过用鸡爪还能做出如此美味的东西，真的是好吃的不得了啊~”
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