《公主边城私房菜》转载请注明来源：环保阅读huanbaoxiehui.com
平城北街早市，又名满福早市，据说“满福”在当地方言里有圆满的意思。
卯时刚至，晨光未露，满满一条长街就已经鲜活了起来，沉寂了整个战时的满福早市打开了平城一天的喧嚣，在初冬的光影里卖起人间烟火。摊贩们驾轻就熟地支起自己的摊子，像是许久未见的老友，隔着一条街道互相吆喝着招呼。
“王婶子，油炸糕先给我留两个，我锅子点了火就过去拿！没涨价不？！”
“龟孙！大娘卖了这么多年油炸糕，你啥子时候见俺涨过一毛钱？！瞎招呼！待会儿端碗大碴粥给俺，起早赶趟儿，真他娘饿得慌！”
“妞儿，你爹娘呢，哎哟哎哟，放下放下，叔来！小不点儿推那么大个车，小心不长个儿！你家今天准备了这么多缸子肉，才第一天，卖的完吗？”
“叔，俺自己能行，您锅里的花生芝麻！炸油了！”
“哎哟哎哟！我先看我锅子去啊，妞啊，你放那儿放那儿，叔待会儿帮你，哎哟，焦了，浪费了哦！”
“麻花馓子咋买的？”
“咋的，二牛家的
，卖糊粕忘带麻花了？给你得涨价！”
“去你丫的！”
…………
为了吃，秦芳芷心甘情愿起了个大早，出门的时候，对面司仓家的，不远归徳将军家的府邸大门都还没打开，左右约好了早市碰头，秦芳芷让阿庆套好马车，急哄哄地往早市去。
满街的人声鼎沸，有小贩大声吆喝着，有一早就到了的客人扬着嗓子在摊位前和老板讨价还价，还有几个最先排队已经买到咸奶茶油茶，各样饼子炸糕的，已经抢了桌上的空位，一边哈着白气一边滋溜滋溜地大快朵颐起来。
“老板，油炸糕咋卖的？你这油是啥油啊？”秦芳芷不挑，反正从头吃到尾，马车一到点儿，她一个箭步跳下来，找准刚招呼完一批客人的第一家摊子，在人群中像一条灵活的鱼一样，“嗖”一下子蹿了过去。
“三文钱五个，俺们这用的可都是上好的胡麻油，吃着舒坦，要几个啊，姑娘？”
“嗯……先来上五个呗！”秦芳芷递上铺了层油纸的小竹篮，转头，看向跟个木桩子似的站在他身后的少年，指了指斜后方一家聚满了人的摊子：“排那个，那个人多！”
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