第三章 (第1/2页)
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陆稚在做白灼生菜,这道菜简单,水烧开加入盐再把洗干净的生菜扔进去煮,这道菜由于做过很多次,陆稚非常能够把握住生菜煮多久口感是最好的。
生菜煮好捞出后,油热倒入剁碎的蒜茸,等到蒜茸被炸的金黄,再依次往里面加入酱油白糖跟盐,最后在倒入水煮开,煮好后把色泽浓郁的汤汁倒在生菜上,一道白灼生菜就搞定了。
陆稚把白灼白菜用托盘送到了张笑跟她男朋友的餐桌上以后,再次觉得,自己真的需要雇一个服务员,等到这几天她算一下盈利,如果还可以,就雇一个服务员帮忙上菜,这样她也能上新更多的菜。
张笑觉得自己饿了......
这个饭馆的老板实在是厉害,能把一道普通的白灼生菜做到如此的色香味俱全,她以为自己吃饱了,结果菜上来以后,她还可以吃。
张笑拿着筷子吃了一口白灼生菜,眼睛都亮了起来,有些脆生生的口感,还极为清爽,能够吃出生菜原本的味道,还能吃到一点点极淡的蒜香。
生菜怎么可以做的如此好吃!
唇齿之间还是香辣小酥肉的味道,觉得一口也不会动白灼生菜的张笑男朋友下意识的咽了咽口水,他直接拿了筷子夹了一块生菜,原本不喜欢吃的青菜吃进嘴里的一瞬间,他脱口而出:“我们明天还过来吧,不,晚上的时候,我们再过来吃晚饭。”
张笑吃的畅快,如果不是实在吃不下了,她还想再要一份米饭,用来拌着白灼生菜的汤汁吃,想到香喷喷的米饭拌入这个让自己吃了大半盘白灼生菜的汤汁,张笑看着盘底剩下来的汤汁都舍不得。
张笑的男朋友去结账:“老板,你这个店几点开门几点关门?”
陆稚回答:“以后上午九点半开门,晚上八点关门,过段时间,关门的时间大概会延长一些。”
陆稚选择这个小区开饭馆,除了考虑到自己在这里有一套一居的同时,还考虑了治安问题,只是她现在到底还是一个人,不敢把营业时间特别往后延长。
张笑回去,遇到熟人,逢人就推荐新开的美食记,毕竟吃到了美食总想跟人分享一下,让他们也去尝一尝,美食记的东西到底有多好吃。
居民楼附近有很多小饭馆,张笑却觉得,就美食记老板的手艺,肯定能在这里站稳脚跟,兴许以后她去这里吃饭还要排队呢。
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