第26章 原来生意是这么谈的 (第1/2页)

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“不知道掌柜的可知道这螺？”

“自然，我幼年也曾下过田，这石螺似乎是水里都有的，并不值钱。”

不只是不值钱，甚至没人吃，至多用来喂养家中鸡鸭。

正因如此，这种在别人眼里不值钱，被嫌弃的东西，竟然在面前的妇人手中能变成美味，可见这妇人也是有些能耐的。

沈娇娇点了点头：“其实这石螺也是有季节性了，冬日里的石螺其实没多少肉，从初春到现在便是最为肥美好吃的时候。”

“虽然将这道菜的做法卖给掌柜的，我们能够得到一笔不少的钱，但对于目前的我们来说并不合适。”

“所以我打算直接将炒至好的嗦螺卖给掌柜的，定价就在六文钱一斤，不知掌柜的觉得如何？”

刘掌柜想了想，这嗦螺他觉得味道不错，可这嗦螺到底是连穷人都不吃的东西。

而且买下方子还得安排厨子学习，那些嗦螺量不少，也得安排人清理。

想到他来这里已经六年，就已经连续五年多亏损，。

比起其他省城的掌柜的，他是业绩最差的。

这几年汇报业绩的时候，就已经被其他掌柜的冷嘲热讽。

甚至前两年开始，便已经有好几个掌柜的希望东西能够把他这家回香斋给关了。

思来想去，刘掌柜觉得，还是先这家店试试。

若是接受的人多，到时候买下方法推广到其他分店。

这么想着，刘掌柜也很爽快的答应了，甚至想到自己或许能够扭亏为盈，便也不压价。

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